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食鳥処理衛生管理者 前の画面に戻る

資格説明

準備中

資格区分 国家資格
難易度 ★☆☆☆☆ (取得しやすい)
試験条件 (1)獣医師
(2)大学、専門学校において獣医学又は畜産学の課程を修めて卒業した者
(3)厚生労働大臣の登録を受けた食鳥処理衛生管理者の養成施設において所定の課程を修了した者
(4)学校教育法第47条に規定する者又は厚生労働省令で定めるところによりこれらの者と同等以上の学力があると認められる者で、食鳥処理の業務に3年以上従事し、かつ、厚生労働大臣の登録を受けた講習会の課程を修了した者

試験概要 ※以下は食鳥処理衛生管理者資格取得登録講習会

公衆衛生概論、食鳥検査法令、家禽解剖・生理学、家禽疾病学、食鳥肉衛生学、関連法令

試験申込日 開催年度により異なる
試験日 開催年度により異なる
試験費 60,000円
受験者数
合格率 ほぼ100%
試験会場 開催年度により異なる
認定者 厚生労働大臣
参考
(問い合わせ先)
厚生労働省
http://www.mhlw.go.jp


参考書など
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