| 国家資格 |
| 調理師 | 専門調理師・調理技能士 | 栄養士 |
| 管理栄養士 | 製菓衛生師 | 食品衛生管理者 |
| 食品衛生監視員 | 食鳥処理衛生管理者 | 水産練り製品製造技能士 |
| みそ製造技能士 | ハム・ソーセージ・ベーコン製造技能士 | 製麺技能士 |
| 酒造技能士 | パン製造技能士 | 菓子製造技能士 |
| レストランサービス技能士 | 飼料製造管理者 | 船舶料理士 |
| 公的資格 |
| 食品衛生責任者 | ふぐ調理師 | 栄養情報担当者 |
| 民間資格 |
| フードアナリスト | 食品表示診断士 | 食品保健指導士 |
| 食生活アドバイザー | 日本茶インストラクター | 日本茶アドバイザー |
| 日本茶検定 | フードスペシャリスト | 食品冷凍技士 |
| ペット栄養管理士 | 健康食品管理士 | ソムリエ |
| ワインアドバイザー | ワインエキスパート | きき酒師 |
| 焼酎アドバイザー | 酒匠 | 日本酒学講師 |
| 日本酒検定 |